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antonicarcas
- 19 jun 2020
9. Del olivo a tu mesa
En la almazara se limpian y se exprimen las aceitunas siguiendo procedimientos mecánicos tradicionales y extracción en frío para...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
8. La cosecha
Uno a uno, y siguiendo el vareo tradicional, cada olivo es cosechado procurando no causar heridas a la aceituna para evitar su oxidación...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
7. La maduración
Poco a poco, el sol y el clima mediterráneo de temperaturas cálidas transforman el fruto en aceituna que pasará por distintas tonalidades...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
6. El riego
El clima mediterráneo requiere un aporte de agua durante los meses de verano, en especial a los olivos recién plantados como es el caso...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
5. La floración
En abril el olivo empieza a florecer. El olivar se vuelve por unos pocos días teñido de blanco. Cada brote resurge al unisono con...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
4. Los tratamientos
El olivo es propenso a determinades enfermedades, principalmente el repilo y la mosca del olivo. El repilo es un hongo que amarillea las...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
3. El abonado
A finales de invierno se realizan las labores de aporte de abonado orgánico ecológico en la base del olivo para que las lluvias...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
2. Labores de invierno
Durante el invierno y primavera se realizan las labores de arado a fin de airear la tierra, eliminar las hierbas no deseadas y favorecer...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
1. La Poda
Desde enero hasta abril es tiempo de poda y quema del ramaje para evitar enfermedades. Durante el invierno se realiza la poda del olivo...
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antonicarcas
- 19 jun 2020
Bienvenido a Mydolia
¡MyDolia ya és una realidad! Desde el 1 de Julio del 2020 hemos empezado con nuestro servicio de apadrinamiento. Entra en nuestra Web y...
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